|
Er du gravid og har lust til å spise ost, les her!
Vi har et stort og unikt utvalg av AOC. (24 av 42), DOP. og DO. oster. Hva betyr det?
Appellation d'Origine Controllé AOC. Les mer om dette her!
For tiden er det 42 franske oster som har fått status med etiketten Appellation d'Origine Controllée, eller AOC., som også gjelder franske viner, Eaux de Vie samt meieri- og gårdsprodukter. AOC-etiketten garanterer at et kvalitetsprodukt er blitt produsert i en bestemt region i Frankrike ifølge etablerte produksjonsmetoder.
(kilde: boken Franske Oster)
DOP. og DO. er de italienske og spanske merker med samme betydning.
|
|
