Nytt:
Se vår nye video fra ost - og vinkveld oss hos øverst
Vi har nå fått skjenkebevilling og har ost- og vinkveld hver kveld, fra tirsdag til lørdag, fra kl.19.00. Ingen påmelding. Egner seg til par, eller små grupper av tre til fire personner.
Store grupper (fra 10 til maks. 14 pers.) kan også booke en hel kveld! Send oss en mail her.
Bare kom innom. Velkommen fra tirsdag 17/4!
Les om oss i det nye numeret av magasinet Apéritif fra februar 2012: side 1 - side 2 - side 3
- Vi har nå ferskt baket brød og bakevarer fra Åpent Bakeri, byens beste "franske" brød!
- Vi leverer nå våre franske oster til Markveien Mat og Vinhus, Grünerløkkas eldste og eneste gourmet restaurant. Sammen med vinbaren Dr Kneipp har de et bredt utvalg av våre berømte modne franske oster.
- Vi holdt dessuten ostekurs for personalet på Markveien Mat og Vinhus mandag 14. mars.
- Les mer om oss i den siste utgaven av magasinet Mat & Helse, 4-2011. Side 1 & side 2.
Se her!
-
Har du behov for et eksklusivt og koselig lokale til din firmafest eller din konferanse, leter etter originale firmagaver, ønsker du å organisere et annerledes utdrikningslag eller bursdagsfest, se her!
- Vi har nå fått våre første oster som vi importerer selv fra Frankrike, med mange nye spennende upasteuriserte oster.
Side 1. Side 2. Side 3
Kultur: månedens konserter
Fredag 20. og lørdag 21. januar 2012
Djangofestivalen
Djangofestivalen er et årlig høydepunkt for alle med fot for stringswing.
Hvert år siden 1980 har sigøynergitaristen Django Reinhardt blitt feiret med en egen festival i Norge, en tradisjon som etterhvert er kopiert i over 50 land.
Jean-Baptiste (Django) Reinhardt (født 23. januar 1910 i Liberchies, Belgia, død 16. mai 1953 i Fontainebleau, Frankrike) var en fransk jazzmusiker (gitar), kjent for virtuos sigøynerjazz, oppvokst utenfor Paris i manouchemiljøet. Han regnes som en av jazzens mest innflytelsesrike artister og er en av jazzens første gitarsolister. Sønnen Babik Reinhardt var også jazzgitarist.
Hans første utgivelse var på banjo (1928). Etter å ha blitt alvorlig brannskadet, endret han til gitar, med en unik stil som omfattet de tre gjenværende brukbare fingre på sin venstre hånd. Fra 1934 var han med på flere turneer (bl.a. Carnegie Hall) og utgivelser med Quintette du Hot Club de France, med Stéphane Grappelli fiolin, broren Joseph Reinhardt gitar, Roger Chaput gitar og Louis Vola bass.
Reinhardt var en av jazzens storheter, og spilte da også med Coleman Hawkins, Benny Carter, Rex Stewart og Louis Armstrong.
Festivalpass for begge dagene: 400,-
250,- + bill.avg.
Aldersgrense: 18 Dørene åpner: 19:00 Konsertstart (ca): 20:00 Billettpris: 250,- Medlems/studentpris: 200,-
Arrangeres av
 Cosmopolite
Fransk mat er blitt verdensarv (radio)
Frankrikes tradisjonelle kjøkken har fått plass på UNESCOs liste over ikke-materiell verdensarv. Avgjørelsen ble tatt på et møte i UNESCOs ekspertkomité i Nairobi tirsdag (nov. 2010). Det er første gang at matlaging har fått en slik status. Komiteen begrunner avgjørelsen med at fransk gastronomi er en tradisjon knyttet til feiringen av noen av de viktigste øyeblikkene i enkeltmenneskers og gruppers liv.
Kilde: iFrance.no
Oslobandet Ost og Kjex var innom butikken for et
intervju i Østkantavisa (se vedlegget 1 og 2) og kom tilbake igjen i går, fredag, dagen før deres opptreden på Øyafestivalen. Da spilte de live akustisk med fransk TV opptak. De fikk også servert våre beste oster og kunne nyte disse mellom sangene. Side 1 og 2
Vinmonopolet:
Les om oss i butikken i utgaven av Vinbladet fra Vinmonopolet (01/10):
Last ned artikkelen her! side 1
Last ned artikkelen her! side 2
Nyhetsbrev:
Bestill vårt nyhetsbrev her!
Last ned nyhetsbrevet her! (nyhetsbrev 02 - 2011)
Hvis du ikke ønsker å motta nyhetsbrevet vårt, send oss en mail her!
Fransk Crêperie:
Se hele menyen her! Les om dette her!
les om oss i A-magasinet!
Last ned artikkelen her! side 1 - side 2 - side 3
Vi sender ost- og franske delikatesser til dere. Vi bruker postens Servicepakke som kan sendes overalt i Norge.
Ta kontakt med oss for mer info. Les mer om dette her!
Vi har flere nye franske og italienske økologiske oster.
Les mer om dette her!
Lunsj. Se våre lunsjtilbud her!
I butikken
I vår lille ostebutikk i hjertet av Grünerløkka finner du alt du trenger til en bedre middag eller bare til en enkel lunch i parken eller på jobb. Vi lager ferske påsmurte baguetter med diverse pålegg, alt fra ferske oster til pateer. Vår spesialitetet er deilige varme crêpes med søtt eller salt fyll. Vi serverer også varme ostesmørbrød. Vi tilbyr forskjellige drikker, alt fra ferskpressede juicer, franskbrent kaffe, mineralvann, te…
Les omtalen fra Mat og Drikke.no, 26-10-2007
Du kan lese mer om oss her og her!
Catering
Vi bringer maten til dere, enten på jobb eller hjemme. Vi lager deilige ostebrett, fransk canapéer, fingermat m/m...og kan ordne fransk-italiensk inspirerte middager, - alt fra enkle retter til 2,3,4,5 eller 7 retter. Selvfølgelig står osten i fokus. Spør oss eller se vår web side om du ønsker å finne ut mer om dette.
Les mer om dette her!
Kontakt info
Birkelundens lille franske ostebutikk
Thorvald Meyersgt.27, 0555 Oslo, Norway.
Tlf.: +47 22 37 80 65. Faks: +47 22 37 80 66
Mob: +47 47 25 64 86
E-post: info@franskostebutikk.no
www.franskostebutikk.no
• Se kart og veibeskrivelse |
